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专家告诉你淄博烧烤为什么爆火?下一个爆款在哪里?

来源:未知 发布时间:2024-02-07 07:06

  今年三月开始,淄博突然火出圈,全民前往山东淄博吃烧烤,引发了“淄博烧烤地震”。

  一件事物突然爆火通常是由多种原因共同作用的结果。营销专家塞斯·戈汀(Seth Godin)在其畅销书《紫牛》(Purple Cow)中提出了一种观点,即一个产品或现象要想引起广泛关注,必须具备与众不同、令人印象深刻的特质。换言之,当一件事物在某方面与其他事物显著区别开来时,人们很容易被吸引并产生兴趣。

  “烤炉小饼加蘸料,直击灵魂三件套”,淄博的烧烤方式的确与其他地区不同,根据戈汀的理论,具备了令人印象深刻的特质。

  社会心理学家罗伯特·西奥迪尼(Robert Cialdini)在其著作《影响力》(Influence)中提到了“社会认同”原理。当我们看到大量人群关注或参与某件事物时,我们往往会认为这件事物具有一定价值,从而产生跟随效应。因此,某种程度上,人们对于一件事物的关注会形成正向循环,进而使其迅速爆火。而看淄博这件事,当“去淄博吃烧烤”成为一种社会广泛现象时,那么爆火的速度会像病毒一样迅速传播。

  爱德华·伯纳斯(Edward Bernays)北京旅游,被誉为“公关之父”,在其《宣传》(Propaganda)一书中阐述了舆论与传播的重要性。通过有效的媒体传播和舆论引导,某件事物能在短时间内迅速获得关注。因此,成功的公关策略和媒体报道对于事物的爆火至关重要。“烧烤专列”动车的开设,官媒、自媒体轮番下场,短时间内就把淄博推上了热搜顶点。

  互联网与社交媒体的影响也不容忽视。约瑟夫·卡斯特(Joseph S. Kasper)在《网络效应:如何运用网络科学实现爆炸式增长》(Network Effects: Harnessing the Power of Network Science for Explosive Growth)一书中指出,网络效应使信息在短时间内快速传播,从而让一件事物在范围内迅速爆火。即互联网社区人传人的爆炸式效应。“今天你去淄博吃烧烤了吗?”“你订到五一前往淄博的火车票了吗?”

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